榮成市佳杰水產食品有限公司成立于2011年5月19日(其前身是成立于2003年的榮杰食品廠),注冊資本300萬元。坐落于膠東半島最東端的榮成市,有得天獨厚的漁業資源和便利的水陸交通地理優勢。廠區占地面積8000平方米,建筑面積6000平方米,其中生產車間2000余平方米,速凍庫面積200m2,冷庫儲存量4000噸。產品包括冷凍沾粉魚排系列、冷凍魚片系列、冷凍原料魚等,主要銷往日本、韓國等國家。

公司設有生產部、機電部、質檢部、業務部和財務部等職能部門,其中質檢部下設化驗室,全面負責產品的質量和檢測工作?,F有員工200余人,專業技術人員50余人,管理人員均有多年的水產品深加工經驗。

生產車間分為粗加工車間和精加工車間,車間設計布局合理,按工藝流程布局,粗、精加工車間嚴格分開,避免交叉污染。

我公司建立并實施了HACCP管理體系,HACCP小組對車間的生產運行進行全方位的監督檢查,榮成市市場監督管理局和榮成海關的監管人員也對我公司進行定期的監管。保證產品從原料的采購驗收、生產加工到成品的儲存運輸均符合HACCP的要求。

我公司秉承質量第一、信譽至上的經營方針,在經營管理、人才引進、員工培訓以及生產技術方面均采用國內國際先進標準和管理方式,為消費者提供營養衛生、美味可口的冷凍食品。

—— 產品展示 ——

產品名稱:凍沾粉魚排(竹筴魚排)配料:竹筴魚、面包糠(小麥粉、水、葡萄糖、起酥油、酵母、食用鹽)、水、小麥粉、食用玉米淀粉、食用鹽、味精、瓜爾膠產品類別:水產制品 非即食水產品產品標準號:GB 101...
產品名稱:凍沾粉魚排(鱈魚排)配料:鱈魚、面包糠(小麥粉、水、葡萄糖、起酥油、酵母、食用鹽)、水、小麥粉、食用玉米淀粉、食用鹽、味精、瓜爾膠     ...
產品名稱:打粉竹筴產品類別:水產制品 非即食水產品     產品標準號:GB 10136     食品生產許可證編號:SC122371082...

—— 新聞動態 ——

201908-05
硬骨魚綱、鱸形目、鲹科。系暖溫性近海中上層魚類。體呈紡錘形,稍側扁,最大體高在背鰭第6棘附近,垂直向下至腹緣。頭較大,吻端稍尖??诖?,前位,斜裂。下頜稍長于上頜。兩頜有細齒。眼大,側上位;眼間隔隆起,寬小于眼徑。鰓孔大。尾柄細,長約為高的2.6倍。背鰭2個,稍分離。第1背鰭基底短,始于胸鰭基部稍后背上,由8根鰭棘組成,起點前有1向前平臥游離短棘,后部2棘最短;第2背鰭基底長,前緣有1棘,鰭條前部長...
201908-05
醬料是本菜最重要的美味來源,雖然只是簡單組合了一下,但是烤肉醬和沙茶醬融合后的獨特滋味,相信你也會愛上它。其實烹飪鱈魚有很多方法,蘸調味汁吃起來更鮮美。另外,鱈魚還可以做成魚肉的罐頭、小零食鱈魚干或逢年過節做成熏魚,都是很不錯的,下面就來跟我學學最經典的澆汁鱈魚排的做法吧。原料:鱈魚2塊、蔥1支、香菜少許腌料:雞蛋白1個、鹽少許調料:烤肉醬、沙茶醬各1小匙,糖1/ 2小匙,香油少許,高湯1大匙做法...
201908-05
鱈魚怎么做好吃鱈魚的做法一:香煎制作材料:4片鱈魚,2個蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鮮香菜末、1/4小匙新鮮黑胡椒粉、1小匙鹽。1、首先我們把雞蛋和牛奶放到碗中,用筷子將其攪拌均勻。2、然后在找出另一個碗,放入混合面粉、甜椒粉、胡椒、鹽與香菜末備用。3、我們可以將鱈魚排,逐一的裹上雞蛋液,之后再將兩面都沾取面粉,多余粉狀物也甩掉。4、上火放油,等待油鍋燒至八分熱后,改為大火;...
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